并和火腿丝做成五个菊花形，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩鸡蛋清、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，豆腐茸、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、加入佐料，菊花

火腿责任编辑  ：hdwmn_lw胡萝卜泥 、浮想酒  、联翩盐 、菊花料酒3钱,精盐8分 、上笼蒸约五分钟取出。胡萝卜2两,姜末5分 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、