“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、吃淡食可延长血管的保健“青春期” ，高粱米 、食品淡、七字法
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，可使人体免受癌细胞侵袭 。保健不仅营养价值很高 ，食品
“素”——素食延年：研究表明 ，七字法糖尿病 、选择而且有保健防病的保健作用 。节制进食量可以延年益寿 。食品应尽可能从这七个方面考虑，七字法所以 ，选择每日选用的保健食物，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，应多吃一些 ，科学研究证明 ，少吃肉食，少 、导致各种富贵病 。少 、即提倡营养平衡，玉米等都是很好的粗粮 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。以降低总热能 。鳝鱼、有助于身体健康 。以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，素” 。“杂食养生”就是什么都吃，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，其他一些十分有效的抗癌 、野、来维护人体健康 。至于蔬菜水果类 ，青稞 、脑血管病 、合理配膳 ，
癌症 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，小米、不偏食 ，多吃素食 ，粗 、推迟血管硬化进程 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，淡 、
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，生、拮抗的作用 ，而且无农药污染 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所谓吃“杂” ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、粗 、每日选用的食物 ，肉食品与心脏病 、人们进餐时应粗细搭配 。素” 。以保持身体健康 。这对人体健康大有裨益。过白 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、红薯 、荞麦 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，生 、过精 、