喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的调羹的礼柄 ，再以右手持调羹舀汤 。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，使用如果太烫 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗、这时 ，负有确认汤热度的任务 。把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。等汤稍许降温时 ，食指在上，简介 ： 调羹也是常用的餐具，当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘正面为限 ，
汤匙不能太满 。也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，拇指和中指在下支撑 。应先少舀些汤尝一尝 。尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，脸不可朝下 。
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。将汤碗稍为侧转 ，舀起后 ，有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。要以不离碗 、背脊要挺直，要注意以下几点：
舀汤时 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，再送至嘴里 。再一口一口地喝 。
不要将汤碗直接就口 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙要横拿 ，