配料：盐 、分钟香油调匀 。易快蟹味菇 、手菜蔬鸟香油
做法 ：
1、春季巢
版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。捞出后立刻过冷水 ，易快4 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，切小段 。分钟
食材 ：豌豆苗 、易快切丝 、手菜蔬鸟
3 、春季巢
2 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。烧开后将蟹味菇 、小山笋 、豌豆苗轻焯一下 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。小山笋、
5 、
6 、准备好各种食材 。锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，