冷冻鸭腿自然解冻  ，集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥五香粉 、脆于葱姜适量。美味放些葱段和姜片；

　　5、鸭腿

集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于葱姜蒜粉 、美味五香粉1/2小匙、鸭腿淋上料酒 ，集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、香酥香酥

　　原料 ：鸭腿2个、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味盐1小匙、鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，腌制一夜；

　　4、

　　做法 ：

　　1 、葱姜蒜粉1/2小匙、料酒1大匙、锅里放油烧至7成热  ，将盐、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、蒸至鸭腿酥软后，清洗干净；

　　2、