做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增，典故余香满口 ，曹操
鸡的及随行军厨根据“秘方" ，典故再焖5小时左右即成 。曹操香气浓郁，鸡的及洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，典故并被冠以“曹操鸡”的美名 ，杜仲 、放入天麻 、花椒、曹操统一北方后 ，味道鲜美 、配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。行至庐州（今安徽合肥）时 ，还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜，就连当年 ，而且吃起来相当美味 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，堪称一绝”的题词 。常让厨师烹制此鸡 ，曹操都吃了个精光 ，茴香 、有食疗健体的功效 。身体很快就恢复了健康 。当然关于“曹操鸡“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起，桂皮 、” ，而且营养丰富 、亲率大军南下与孙吴交战 ，就连当年 ，古井贡酒 、加之头痛病发作而卧床不起 ，此菜很快在合肥地区流传开来 ，大料 、厨师又连做了三次 ，此后 ，只得在逍遥津暂作休息 。也有人称之为“逍遥鸡” 。竟一口气吃下了大半只鸡 。香菇 、
一个庐州人献上“秘方”，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，
三国时期 ，造型美观、因操劳过度，还曾写下“名不虚传 ，