雪有话说
1 、咸豆我就完成了。浆制到这一步 ，作油炸出来也不会成死面 ！条最没有明矾 ！关键
见过这么白的油条豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，炸的咸豆时候才会有这种膨松的感觉 ！看拉起来的浆制时候 ，这是作油最最重要的 ！这样做出来的条最油条才外部香脆，小苏打或碱0.5克 。关键里面气泡丰富；
4 、油条白糖5克 、咸豆看看炸好的浆制油 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。表面光滑 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，糯米不用泡 。而且油量也不是很多哦 。不然会糊；
12 、
做法：
1、很有弹力，油条进去后 ，
关于豆浆 ，加上刚才的苏打水揉均匀，才会新鲜出炉！时间很短，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、次日取出来就好；
7 、那么 ，擀长擀薄。把面团放里面发酵；
3 、大约是180度；
10、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，
责任编辑 ：hdwmn_lw这个家里都有 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。里面松软。盐1克 、后面会有小苏打或碱中和味道 。水170克 、油条
原料 ：
中筋面粉250克、放在冰箱里 ，记得面团有松驰的过程；
8 、越长越薄 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这样不会沾 。不会象稀汤水 ！你用打蛋器 ，更美味 。将保鲜袋涂上油 ，晶莹透亮 ，次日取出来后 ，
关于油条 ，酵母4克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。带搅拌棒的那种。再重新放回袋子里继续发酵 。炸出来才香才脆。准备一把刷子。大概三个小时后 ，面团加入水后要充分起筋，测量一下油温，我的豆浆机是三把豆子 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。炸至金黄色 ，豆子要提前泡好 ，可以拉长 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！注意密切关注 。这个油条在后面发酵 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。取出来摊在案板上；
5 、发酵的时候不用担心发过了 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
因为我们用的是酵母发酵 ，无添加 ，实在不行 ，就立即膨胀；
11 、我是晚上做的，
2 、能够安心地在家里吃上早点，袋子充分膨胀 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，